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금요일 저녁
파워주부는 회사일을 마치고 집에 돌아와
(금요일에도 어김없이) 야근하고 돌아오는 남편을 위해
고기덮밥을 만든다.
재료: 불고기 양념을 한 소고기, 양파 1개, 양송이 버섯 5개, 미니 파프리카 3개
달궈진 팬에 야채를 굽는다.
양념한 고기도 팬에 볶는다. 센불에 재빠르게 볶아내야 한다.
물 반컵, 간장 4큰술, 미림 2큰술, 설탕 1/3큰술 넣고 팔팔 끓였다가..
맛을 보고 좀 이상해서 물을 더 넣었다..파워주부에게도 적응기간이 필요하다.
위에 만든 간장소스를 덮밥에 넣는다.
침이 꼴깍.
